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根深叶茂 发表于 2008-11-29 14:52

啊丽姑娘请了

:)

    昨天下午，我陪太太参加了一场湖北经视台举办的厨艺比赛节目（今晚播出）现场做了一个菜，得到评委的一致好评并获得了初赛冠军， 现将这个菜的制作方法推荐给你这个热爱生活的小美食家

菜名叫：[b]迷迭香酥鸡[/b]

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根深叶茂 发表于 2008-11-29 14:53

[size=5]材料：小鸡胸肉、迷迭香、白葡萄酒、巴马奶酪粉、淀粉、盐、味精、白芝麻、面包糠、鸡蛋、鲜柠檬[/size]
[size=5]制作：[/size]
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[size=5]1.用澳洲迷迭香、白葡萄酒腌制切成片状的鸡胸肉[/size]

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[size=5]2.用吸湿纸吸干水分然后拌入奶酪粉[/size]
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[size=5]3.把鸡胸肉均匀的裹上淀粉[/size]
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根深叶茂 发表于 2008-11-29 14:56

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[size=5]4.把裹上淀粉的鸡胸肉放在蛋液中拖一下再滚上面包糠和白芝麻[/size]
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根深叶茂 发表于 2008-11-29 14:57

[size=5]5.油锅炸制[/size]
[size=5]当油温达七、八成热时下锅炸，直到金黄起锅摆盘[/size]
[size=5]下图是评委品尝过后的成品照片[/size]
[size=5]蘸千岛酱和番茄酱制作的酱汁食用[/size]

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[[i] 本帖最后由 根深叶茂 于 2008-11-29 14:59 编辑 [/i]]

shichang 发表于 2008-11-29 14:59

呀看不出来 你还会 做饭  肯定是你教你老婆的是吧!!!   嘿嘿  你真有才! 不 你太有才了!!!                顶下.............................

啊丽 发表于 2008-11-29 15:49

不错不错,
看了口水都流出来了......
茂哥真厉害,什么美食都会做!!
又开眼界了!

斜风细雨 发表于 2008-11-29 16:12

真是不错呀，
看起来就流口水，
茂大哥好会生活呀！

六月的风 发表于 2008-11-29 16:26

回复 4# 根深叶茂 的帖子

真的很不错，老茂兄，再回来，也给大家献献手艺好不？:handshake

嵖岈石猴 发表于 2008-11-29 16:55

茂哥，湖北经视几点播出？俺准备守候，一睹茂哥风采。

探险家 发表于 2008-11-29 21:55

厉害，茂老兄。

啊丽 发表于 2008-11-29 22:29

可惜我们这里收不到那个电视台,要不然怎么也得看个真人表演!:P

东关三少 发表于 2008-11-30 01:28

[quote]原帖由 [i]嵖岈石猴[/i] 于 2008-11-29 16:55 发表 [url=http://www.suiping.net.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=30758&ptid=3977][img]http://www.suiping.net.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
茂哥，湖北经视几点播出？俺准备守候，一睹茂哥风采。 [/quote]
别看了，你也做不出来

根深叶茂 发表于 2008-11-30 17:10

^_^o(∩_∩)o...哈哈，俺刚看到有那么多弟兄发言，对不起，慢待了呀。如果能再回来，俺一定叫太太给各位露一手。不过，现在正筹备周六的复赛，如果能过这一关，准备向8000元大奖冲刺。

lxt5198668 发表于 2008-11-30 18:30

茂哥的生活最有情调。不错。自得其乐，还可以在坛子内多教会大家。谢谢。

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